Gardez un œil sur l’impact de vos actions

Gardez un œil sur l’impact de vos actions

Gardez un œil sur l’impact de vos actions

Une réduction de 30 à 50% du gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration collective grâce à la mesure précise et l’analyse intuitive des quantités et types de nourriture non-consommée.

Une réduction de 30 à 50% du gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration collective grâce à la mesure précise et l’analyse intuitive des quantités et types de nourriture non-consommée.

Évaluation de la production

Analyse rapide et intuitive

Adapté à toutes les échelles

  • Évaluation de la production

  • Analyse rapide et intuitive

  • Adapté à toutes les échelles

  • Évaluation de la production

  • Analyse rapide et intuitive

  • Adapté à toutes les échelles

  • Évaluation de la production

  • Analyse rapide et intuitive

  • Adapté à toutes les échelles

“Devoir reporter à la main les pesées de chaque service devenait si long qu’il m’arrivait de manquer de données.”

Tania

,

Responsable de cuisine centrale

“Devoir reporter à la main les pesées de chaque service devenait si long qu’il m’arrivait de manquer de données.”

Tania

,

Responsable de cuisine centrale

“Devoir reporter à la main les pesées de chaque service devenait si long qu’il m’arrivait de manquer de données.”

Tania

,

Responsable de cuisine centrale

"L’outil offre une expérience fluide et une vue d'ensemble sur les consommations de vos convives."

Xavier

,

Directeur de Gaspi'Zero

"L’outil offre une expérience fluide et une vue d'ensemble sur les consommations de vos convives."

Xavier

,

Directeur de Gaspi'Zero

"L’outil offre une expérience fluide et une vue d'ensemble sur les consommations de vos convives."

Xavier

,

Directeur de Gaspi'Zero

Faciliter la transition numérique, éviter le gaspillage.

Faciliter la transition numérique, éviter le gaspillage.

Faciliter la transition numérique, éviter le gaspillage.

La gestion d’une cuisine évolue progressivement vers un accompagnement par de nombreux d’outils numériques. Il devient alors crucial de sélectionner les bons pour ne pas se retrouver avec un environnement de travail inadapté.

Manque de visibilité

Une prise de recul sur les situations rencontrées pour engager des actions efficaces contre le gaspillage alimentaire.

Manque de visibilité

Une prise de recul sur les situations rencontrées pour engager des actions efficaces contre le gaspillage alimentaire.

Manque de visibilité

Une prise de recul sur les situations rencontrées pour engager des actions efficaces contre le gaspillage alimentaire.

Absence d’indicateurs clés

Les mesures réalisées doivent rester pertinentes et s’adresser à tous les acteurs clefs du secteur pour effectuer des comparaisons intuitives.

Absence d’indicateurs clés

Les mesures réalisées doivent rester pertinentes et s’adresser à tous les acteurs clefs du secteur pour effectuer des comparaisons intuitives.

Absence d’indicateurs clés

Les mesures réalisées doivent rester pertinentes et s’adresser à tous les acteurs clefs du secteur pour effectuer des comparaisons intuitives.

Environnement inadapté

Des outils inadaptés auront inévitablement des conséquences sur votre temps de gestion, nos conseils vous permettrons de faire un choix.

Environnement inadapté

Des outils inadaptés auront inévitablement des conséquences sur votre temps de gestion, nos conseils vous permettrons de faire un choix.

Environnement inadapté

Des outils inadaptés auront inévitablement des conséquences sur votre temps de gestion, nos conseils vous permettrons de faire un choix.

Suivez votre production
selon vos préférences

Garder une vue globale sur l’appréciation de vos recettes et obtenir un support de communication intuitif. Vous donnant ainsi accès à plus de temps pour vous concentrer sur le cœur de votre métier.

Coûts et taux de consommation

Sélectionnez la période souhaitée et comparez facilement l’évolution de vos résultats au cours du temps.

Coûts et taux de consommation

Sélectionnez la période souhaitée et comparez facilement l’évolution de vos résultats au cours du temps.

Coûts et taux de consommation

Sélectionnez la période souhaitée et comparez facilement l’évolution de vos résultats au cours du temps.

Comparateur intuitif

Un suivi quotidien assuré par nos outils permet de prendre les dispositions nécessaire et d’en mesurer les impacts.

Comparateur intuitif

Un suivi quotidien assuré par nos outils permet de prendre les dispositions nécessaire et d’en mesurer les impacts.

Comparateur intuitif

Un suivi quotidien assuré par nos outils permet de prendre les dispositions nécessaire et d’en mesurer les impacts.

Traitement des documents

Récupérez automatiquement les informations contenues dans tous vos fichiers récurrents : fiches techniques, tarifs, conditionnements...

Traitement des documents

Récupérez automatiquement les informations contenues dans tous vos fichiers récurrents : fiches techniques, tarifs, conditionnements...

Traitement des documents

Récupérez automatiquement les informations contenues dans tous vos fichiers récurrents : fiches techniques, tarifs, conditionnements...

Intégrations tierces

L’intégration d’autres outils faisant parti de votre environnement de travail facilite le traitement de vos données récurrentes.

Intégrations tierces

L’intégration d’autres outils faisant parti de votre environnement de travail facilite le traitement de vos données récurrentes.

Intégrations tierces

L’intégration d’autres outils faisant parti de votre environnement de travail facilite le traitement de vos données récurrentes.

Accessibilité

Des mises à jour régulières selon vos besoins pour garder un outil simple et intuitif, facilitant la prise en main dès les premiers instants.

Accessibilité

Des mises à jour régulières selon vos besoins pour garder un outil simple et intuitif, facilitant la prise en main dès les premiers instants.

Accessibilité

Des mises à jour régulières selon vos besoins pour garder un outil simple et intuitif, facilitant la prise en main dès les premiers instants.

Mobiliers de tri avec pesée intégrée,
le complément idéal

Chef’Eco, notre partenaire dans la gestion des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire vous propose de découvrir l’ensemble de sa gamme de mobiliers de tri avec, ou sans pesée connectée entièrement compatible avec notre outil.

Mobiliers de tri avec pesée intégrée,
le complément idéal

Chef’Eco, notre partenaire dans la gestion des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire vous propose de découvrir l’ensemble de sa gamme de mobiliers de tri avec, ou sans pesée connectée entièrement compatible avec notre outil.

Mobiliers de tri avec pesée intégrée,
le complément idéal

Chef’Eco, notre partenaire dans la gestion des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire vous propose de découvrir l’ensemble de sa gamme de mobiliers de tri avec, ou sans pesée connectée entièrement compatible avec notre outil.

Le tour du propriétaire

Notre outil permet de vous épargner l’accumulation des tâches redondantes qu’implique la polyvalence de la gestion d’une cuisine, d’avoir une vue globale sur l’appréciation de vos recettes et d’obtenir un support de communication intuitif. Vous donnant ainsi accès à du temps pour vous concentrer sur le cœur de votre métier.

Ingestion des données récurrentes

Suivi des indicateurs clefs

Répartition de la demande

Fiches techniques

Coûts par portions

Données sécurisées

Espace documentaire

Rapports de communication

Préférences utilisateur

Rapidité d’affichage

  • Ingestion des données récurrentes

  • Suivi des indicateurs clefs

  • Répartition de la demande

  • Fiches techniques

  • Coûts par portions

  • Données sécurisées

  • Espace documentaire

  • Rapports de communication

  • Préférences utilisateur

  • Rapidité d’affichage

Robuste et flexible

Deux formules complémentaires pour s’adapter au cas par cas.

Licence Pro

Abonnement annuel

Suivi des consommations

Suivi des consommations

Importation fiches techniques

Importation fiches techniques

Rapports automatiques

Rapports automatiques

Données exportables

Données exportables

Support dédié

Support dédié

Prestations

Sur devis personnalisé

Diagnostics sur mesure

Diagnostics sur mesure

Conseils et formations

Conseils et formations

Rapports personalisés

Rapports personalisés

Intégrations systèmes

Intégrations systèmes

Développements spécifiques

Développements spécifiques

Restez informés,
suivez notre actualité

Obtenez des informations en avance émises directement depuis notre département de recherche et développement.

Vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur l’option correspondante présente dans chacun de nos mails.

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A l’écoute de
vos suggestions

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La transparence est un des points clefs de notre organisation et vos questions nous permettent de mieux vous comprendre. Contactez-nous directement !

La transparence est un des points clefs de notre organisation et vos questions nous permettent de mieux vous comprendre. Contactez-nous directement !

Comment accéder à l'application ?

Pour commencer à utiliser Aliméco, contactez-nous d'abord pour que nous puissions créer votre compte. Une fois votre compte configuré par notre équipe, vous pourrez personnaliser vos établissements et préférences. Nous vous fournirons ensuite un accès à notre formation en ligne pour vous aider à maîtriser rapidement les fonctionnalités, afin que vous puissiez commencer à suivre vos données en temps réel et optimiser la gestion de vos déchets alimentaires.

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Pourquoi un abonnement ?

Opter pour un outil SaaS plutôt qu'un logiciel classique offre une utilisation simplifiée accessible depuis n'importe quel appareil connecté à Internet, à tout moment et en tout lieu. De plus, l'abonnement vous assure des mises à jour régulières, un support client dédié, ainsi que l'accès à de nouvelles fonctionnalités sans frais supplémentaires. Cela vous permet de profiter d'un service constamment à jour sans les contraintes des mises à jour manuelles ni les coûts initiaux élevés.

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Pourquoi un abonnement ?

Opter pour un outil SaaS plutôt qu'un logiciel classique offre une utilisation simplifiée accessible depuis n'importe quel appareil connecté à Internet, à tout moment et en tout lieu. De plus, l'abonnement vous assure des mises à jour régulières, un support client dédié, ainsi que l'accès à de nouvelles fonctionnalités sans frais supplémentaires. Cela vous permet de profiter d'un service constamment à jour sans les contraintes des mises à jour manuelles ni les coûts initiaux élevés.

Est-il possible d'ajouter nos propres fiches techniques ?

Oui, vous pouvez facilement intégrer vos propres fiches techniques dans Aliméco. L'application est conçue pour être flexible et s'adapter à vos besoins spécifiques. Vous pouvez importer vos fiches existantes ou créer de nouvelles fiches directement dans l'interface, avec la possibilité de les modifier à tout moment. Cela vous permet de centraliser toutes vos informations et de les utiliser efficacement pour une gestion optimale.

Est-il possible d'ajouter nos propres fiches techniques ?

Oui, vous pouvez facilement intégrer vos propres fiches techniques dans Aliméco. L'application est conçue pour être flexible et s'adapter à vos besoins spécifiques. Vous pouvez importer vos fiches existantes ou créer de nouvelles fiches directement dans l'interface, avec la possibilité de les modifier à tout moment. Cela vous permet de centraliser toutes vos informations et de les utiliser efficacement pour une gestion optimale.

Est-il possible d'ajouter nos propres fiches techniques ?

Oui, vous pouvez facilement intégrer vos propres fiches techniques dans Aliméco. L'application est conçue pour être flexible et s'adapter à vos besoins spécifiques. Vous pouvez importer vos fiches existantes ou créer de nouvelles fiches directement dans l'interface, avec la possibilité de les modifier à tout moment. Cela vous permet de centraliser toutes vos informations et de les utiliser efficacement pour une gestion optimale.

Peut-on gérer plusieurs sites ou établissements simultanément ?

Absolument ! Aliméco est conçu pour gérer plusieurs établissements simultanément. Vous pouvez ajouter autant d'établissements que nécessaire, avec une vue d'ensemble pour comparer les performances, suivre les données spécifiques à chaque site, et appliquer des stratégies globales ou spécifiques. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les chaînes de restaurants, les groupes scolaires, ou tout autre organisme ayant plusieurs sites à gérer.

Peut-on gérer plusieurs sites ou établissements simultanément ?

Absolument ! Aliméco est conçu pour gérer plusieurs établissements simultanément. Vous pouvez ajouter autant d'établissements que nécessaire, avec une vue d'ensemble pour comparer les performances, suivre les données spécifiques à chaque site, et appliquer des stratégies globales ou spécifiques. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les chaînes de restaurants, les groupes scolaires, ou tout autre organisme ayant plusieurs sites à gérer.

Peut-on gérer plusieurs sites ou établissements simultanément ?

Absolument ! Aliméco est conçu pour gérer plusieurs établissements simultanément. Vous pouvez ajouter autant d'établissements que nécessaire, avec une vue d'ensemble pour comparer les performances, suivre les données spécifiques à chaque site, et appliquer des stratégies globales ou spécifiques. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les chaînes de restaurants, les groupes scolaires, ou tout autre organisme ayant plusieurs sites à gérer.

Comment mes données sont protégées ?

La sécurité de vos données est notre priorité absolue. Nous utilisons les dernières technologies de cryptage pour protéger vos informations, tant au niveau du stockage que des transferts de données. De plus, nous respectons les normes de confidentialité les plus strictes, y compris le RGPD, pour garantir que vos données sont utilisées de manière éthique et sécurisée. Vous avez également un contrôle total sur l'accès à vos données, avec la possibilité de gérer les autorisations au sein de votre équipe.

Comment mes données sont protégées ?

La sécurité de vos données est notre priorité absolue. Nous utilisons les dernières technologies de cryptage pour protéger vos informations, tant au niveau du stockage que des transferts de données. De plus, nous respectons les normes de confidentialité les plus strictes, y compris le RGPD, pour garantir que vos données sont utilisées de manière éthique et sécurisée. Vous avez également un contrôle total sur l'accès à vos données, avec la possibilité de gérer les autorisations au sein de votre équipe.

Comment mes données sont protégées ?

La sécurité de vos données est notre priorité absolue. Nous utilisons les dernières technologies de cryptage pour protéger vos informations, tant au niveau du stockage que des transferts de données. De plus, nous respectons les normes de confidentialité les plus strictes, y compris le RGPD, pour garantir que vos données sont utilisées de manière éthique et sécurisée. Vous avez également un contrôle total sur l'accès à vos données, avec la possibilité de gérer les autorisations au sein de votre équipe.